Quand la saveur rencontre la flamme

À propos

La passion des grillades argentines

Nous sommes un food truck argentin basé à Montréal, né de la passion du feu de bois, des saveurs authentiques de la parilla et du plaisir de cuisiner pour les autres. Chez nous, chaque plat raconte une histoire : celle des traditions culinaires argentines, mêlées à une touche de modernité.

GRILLADES ARGENTINES

NOTRE MISSION

faire voyager vos papilles à chaque bouchée, avec des grillades au charbon de bois, des empanadas dorées, et des accompagnements faits maison.

Nous utilisons uniquement du charbon de bois argentin (algarrobo et quebracho) pour garantir une cuisson lente, profonde et pleine de caractère. Nos viandes sont sourcées localement, et certaines sont même maturées à sec pour révéler toute leur tendreté.

Le tout est préparé avec soin dans notre food truck, sous vos yeux, dans une ambiance conviviale et festive. Une street food de qualité, respectueuse de l’art de la grillade.

GRILLADES ARGENTINES

Authenticité,

qualité et

plaisir partagé

Chez nous, chaque pièce de viande est préparée avec soin et passion, pour offrir un vrai moment de partage. Un hommage au goût authentique, au feu de bois et à l’art de la parilla argentine.

La viande est reine… mais l’expérience va bien au-delà. Chaque assiette est accompagnée de garnitures soigneusement sélectionnées : purée onctueuse, salades croquantes et colorées, et bien d’autres délices pour sublimer votre repas.

Chaque semaine, notre food truck argentin sillonne Montréal et ses environs. Nous participons à :

Festivals et marchés de rue : First Fridays, Piknic Électronik, etc.
Événements privés : Mariages, anniversaires, soirées
Événements corporatifs : Team building, 5@7, cocktails

TEMOIGNAGE

Ils ont goûté, ils racontent

"J’ai vécu une expérience incroyable avec ce food truck argentin ! Dès les premières bouchées, on sent la passion et l’authenticité. L’ambiance est super conviviale, les grillades sont savoureuses et parfaitement cuites au charbon. Leur plat signature est un vrai régal — plein de goût et de caractère. L’équipe est souriante et aux petits soins. Vivement la prochaine fois !"

Steve Dan

Grillade Argentine est une vraie pépite ! L’ambiance est chaleureuse et détendue — parfaite pour un moment entre amis ou un repas en plein air. La nourriture est incroyable. J’ai pris l’assiette de grillades, et chaque bouchée était un concentré de saveurs. Les portions sont généreuses, et les prix très raisonnables. Je vais en parler à tous mes amis gourmands. À tester absolument !"

Sara & Nat

"Ma dernière visite à ce food truck argentin a largement dépassé mes attentes. Le menu est varié et plein de belles surprises, avec des ingrédients de qualité et une présentation soignée — même en mode street food ! J’ai adoré leur sauce maison, parfaitement assortie aux grillades. L’équipe est attentionnée et super accueillante. J’ai hâte de revenir goûter le reste de la carte !

Jane Lahaie

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Catégories

Des grillades traditionnelles, servies avec une touche moderne.